『グミづくり』きれいな層が…♪【チャレジョブセンター桶川】
こんにちは!
チャレジョブセンター桶川です
本日は、土曜余暇で『グミづくり』にチャレンジした様子をご紹介します。
今回使ったのは、以前の『かき氷づくり』で余ったかき氷シロップ。
せっかくなら色とりどりのグミにして楽しもう!ということで企画がスタートしました。
「じゃあ…赤からいきます!」
最初に選ばれたのは、鮮やかなイチゴシロップ。
水を加えて電子レンジで温め、ゼラチンを混ぜ合わせたら、動物のシリコン型へ丁寧に流し入れていきます。

「半端に余った色は全部ひとつの容器に入れてみるのはどうでしょう?最終的に黒になるかもしれないけど(笑)」
メンバーさんの提案で“実験グミ”もスタート!
少しずつ流し入れていくと、次の色を重ねる頃には固まり始めていて、きれいな層ができていきます。思わず「すごい!」と声が上がります。
かき氷シロップだけでなく、チョコシロップやカフェオレでも試してみるなど、バリエーションも豊富になりました。

仕上げは型から外す作業。
さまざまな型や容器を使ったため苦戦するかと思いきや、意外にもプルンと気持ちよく外れてくれました。
特に層になったグミを外した瞬間は、「お~!」と声がそろうほどの盛り上がりでした。
そして、お楽しみの実食タイムです。



「カフェオレはおいしいけど、グミというよりゼリーっぽいですね」
「この黄色、いちばんグミっぽいかもしれません!」
「本当だ、硬さがグミですね」
「この大きいの、いっちゃっていいですか?」
「いっちゃってください(笑)」
それぞれの感想が飛び交い、とても楽しい時間となりました。
☆チャレジョブセンター桶川は、PC・軽作業・手先訓練・セミナーなど、スキルの向上に役立つ様々な訓練をご用意しています。
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